samedi 26 novembre 2011

des petits trucs

Avant de congeler du pain, mettez dans le sachet congélation une feuille de papier absorbant (sopalin). Ainsi quand vous décongèlerez le pain, c'est le papier qui absorbera l'humidité. Si la salade est flétrie parce que oubliée (!) dans le frigo, remplisiez un récipient d'eau, ajoutez deux cuillères à soupe de vinaigre de vin, faites tremper votre salade une petite vingtaine de minutes et vous la retrouvez croquante à souhait ... Bientôt ce sera Noël et les bougies .. alors pour que les belles bougies ne fondent pas trop vite, mettez un peu de gros sel à la base de la mèche... Qui dit fête dit, chapon, oie etc ... dans le four : alors pour une grille de four vite propre, emballez la dans du papier journal toute une nuit. Le lendemain, essuyez-la avec du papier et lavez avec du liquide vaisselle : vous serez surpris... Ce ne sont que quelques petites trucs que j'ai moi-même essayé et ça marche ....

1 commentaire:

  1. Trucs et astuces de Tatie Lyly!


    Bises from Paris

    Pascale and Co

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